Quel type de viande pouvez-vous manger si vous souffrez d’une insuffisance splénique ? 10 jours d'actualité et de conseils scientifiques
Récemment, le traitement de l’insuffisance splénique est devenu un sujet brûlant dans le domaine de la santé, notamment en termes de choix alimentaires. Les patients souffrant d'insuffisance splénique doivent faire attention à une viande chaude, tonique et facile à digérer pour éviter d'aggraver la charge sur la rate et l'estomac. Ce qui suit est un guide diététique pour l'insuffisance splénique, compilé sur la base des sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours et étayé par des données scientifiques.
1. Liste des viandes adaptées aux personnes souffrant d'insuffisance splénique
viande | propriété | effet | Combinaison recommandée |
---|---|---|---|
poulet | Chaleur | Buxing Zhongyiqi, facile à digérer | Ignames, dattes rouges |
mouton | thermique | Réchauffer et nourrir le yang de la rate | Gingembre, angélique |
bœuf | Ping Xing | Nourrir le sang et renforcer la rate et l'estomac | carottes, pommes de terre |
carassin | Ping Xing | Renforce la rate et élimine l'humidité | Tofu, zeste de mandarine |
2. Litiges populaires et réponses dans les 10 jours
1.« Tu ne peux pas manger du porc si tu as une carence en rate ? »Les experts en médecine traditionnelle chinoise soulignent que le porc est de nature douce, mais que les parties grasses doivent être évitées et que la viande maigre peut être cuite en petites quantités (comme la soupe de viande maigre aux graines de lotus et au lys).
2."Le mouton provoque une chaleur interne. Est-il contre-indiqué en cas d'insuffisance splénique ?"En hiver, manger du mouton avec modération (1 à 2 fois par semaine) peut chasser le froid, et manger du radis blanc peut neutraliser la chaleur.
3. Choses à noter lorsque vous mangez de la viande en cas d'insuffisance splénique
Viande taboue | raison |
---|---|
canard | De nature fraîche, aggravant l'insuffisance splénique |
Crabe | Forte froideur, endommageant le yang de la rate |
viande frite | Difficile à digérer, engendre l'humidité |
4. Recommandations de recettes populaires
1.Poulet mijoté à l'igname: 200g de poulet + 100g d'igname + 10g de goji, laisser mijoter 1 heure. L'indice de recherche chaud a augmenté de 35 % cette semaine.
2.Soupe d'écorces de mandarine et de carassin: 1 carassin + 5 grammes d'écorces de mandarine + 15 grammes de poria. Convient aux personnes souffrant d'insuffisance splénique et d'humidité sévère. La vidéo associée sur Douyin a été visionnée plus de 5 millions de fois.
5. Résumé
Les patients souffrant d'insuffisance splénique doivent donner la priorité à la viande chaude et facile à digérer, et les principales méthodes de cuisson sont le ragoût et l'ébullition. D'après les récentes recommandations d'experts, le poulet, le bœuf et le carassin sont des options sûres, tandis que le mouton doit être adapté en fonction de sa constitution physique. Ce n'est qu'en évitant les aliments crus, froids et gras et en les combinant correctement avec des aliments médicamenteux que les symptômes de l'insuffisance splénique peuvent être efficacement améliorés.
(Remarque : les données de cet article sont basées sur l'analyse de popularité de la liste de sujets sur la santé de Weibo, des vidéos sur la santé de Douyin, des messages de discussion sur la médecine chinoise de Zhihu et d'autres plateformes au cours des 10 derniers jours.)
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